栃木県那須塩原のGOOD NEWS NEIGHBORSの中にあるBROWN CHEESE BROTHERS。
ノルウェー発祥のホエイを煮詰めてつくったチーズを主役にしたお菓子です。
ノルウェー発祥のホエイを煮詰めてつくったチーズを主役にしたお菓子です。
リビセンでは内装デザイン・家具製作をお任せいただきました。
今回は古材の表面を削り落として、明るくて綺麗な表情をいかして空間をつくりあげました。
目玉は、古材の集成材。地元の木工所さんと一緒につくった、古材の新しい提案です。
場所：栃木県那須郡那須町
竣工：2022年7月
デザイン：ReBuilding Center JAPAN 東野唯史
古材・古道具：ReBuilding Center JAPAN
店舗情報：http://browncheesebrother.com/
